スコーンがしっとりして残念？ 昔の「ぱさぱさ派」の本音

普通「しっとり」は褒め言葉。しかしこの投稿者には寂しさが残った。主役は柔らかさより、昔の乾いた食感の記憶だ。

10月26日午前1時32分のTheqoo投稿では、十数年前のスコーンは喉が詰まるほどぱさぱさだったが、今は柔らかいと回想。KFCのバタービスケットも以前よりしっとり感じるという。

投稿者は自らを「ぱさぱさ派」と呼んだ。一般には改善と受け止められがちな変化が、別の人には喪失になる。その逆説が面白い。

直接確認できたのは再投稿者自身の好みだ。以前の乾いたスコーンを懐かしみ、最近の品は柔らかいと感じ、KFCのビスケットにも話を広げている。ただしレシピ変更を立証するものではない。閲覧2,261、コメント34と表示されたが、返信本文は未確認で多数派を断定しない。「しっとりが進歩」と「ぱさつきこそ魅力」という対比は編集者の整理であり、実際のコメント引用ではない。

スコーンの魅力は味だけでなく、柔らかさ、ほろほろ崩れる感じ、飲み物との相性にもある。理想の食感は人それぞれだ。

確認済みなのは10月26日の投稿と閲覧2,261・コメント34の観測値。水分量の測定やKFCの公式レシピ変更は裏づけていない。

同条件で商品を比較しなければ、すべてのスコーンが変わったとは言えない。個人の懐かしさを語る小さな食の話題だ。