漢江ピクニックに刺し身？「フェニック」の楽しさと後片付け

ピクニックシートに並ぶのはチキンではなく刺し身。海辺ではなく都会の川辺で食べる意外な組み合わせが人気を集めている。

「フェニック」は韓国語の刺し身「フェ」とピクニックを合わせた造語。9月末からの取材では、鷺梁津市場で刺し身を買い汝矣島漢江公園やノドゥル島に持ち込む様子が紹介された。10月21日にも英字紙が取り上げた。

市場で刺し身を選び川辺で食べるまでの過程が体験になる。おなじみの景色と意外な料理の組み合わせが写真や動画で広まり、ピクニック向けのセットを扱う店もある。

川風と刺し身を楽しむ声が取材に登場する一方、食べ残しやプラスチック容器、においを心配する声もあった。どちらも報道された反応で、利用者全体の賛否比率ではない。

生魚は食べるまで適切に保冷し、食後は残り物と容器を分別したい。釜山の民楽水辺公園の過去の規制を、ソウルの漢江公園の現行ルールと混同してはいけない。

9月28日の聯合ニュースによれば、ソウル市は持ち込んだ刺し身を食べること自体は認めつつ、生ごみと容器の分別を求めた。東亜日報は10月初めに現地の様子を取材し、コリアタイムズは21日に寒さへの注意も伝えた。

寒くなる時期には防寒と食品の保冷に気を配りたい。公園ごとの案内は最新の公的情報で確認を。流行が続くには次の利用者にもきれいな場所を残す必要がある。